Men faktum är att 2012 varit ett mycket bra år för restaurangbranschen.
...bra år för branschen med ökad omsättning och ökad sysselsättning, säger Eva Östling Ollén.
Vi är Hotell- och restaurangfacket avdelning 02 Stockholm Gotland. Vi tar dagligen fighten för trygga jobb och schysta villkor i vår bransch. Här skriver vi om oss, om branschen och om vår fackliga kamp. Skribent på bloggen är avdelningens ordförande, Jenny Bengtsson, samt Lars-Robert Nordin och Johan Östman, förtroendevalda i avdelningen.
Men faktum är att 2012 varit ett mycket bra år för restaurangbranschen.
...bra år för branschen med ökad omsättning och ökad sysselsättning, säger Eva Östling Ollén.